Nach Abschluss des Gärprozesses kommt das Bier in 20L NC-Kegs und dann nach ein paar Tagen in einen meiner 2 Kühlschränke. Hier reift es dann für 5-8 Wochen bei 5 Grad Celsius bevor es dann genossen wird.
brew. ferment. taste. repeat
brew. ferment. taste. repeat
Nach Abschluss des Gärprozesses kommt das Bier in 20L NC-Kegs und dann nach ein paar Tagen in einen meiner 2 Kühlschränke. Hier reift es dann für 5-8 Wochen bei 5 Grad Celsius bevor es dann genossen wird.